2023.01.19 / お品書き
2023年1月20日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
今週お渡しできる日時は
1/20（金）11時～18時30分
1/21（土）10時30分～13時（お取り置きにお渡しのみ）
です。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。
＊【卵・乳不使用】 さぬきエンジェルスイートのタルト
今週のフルーツは、香川県産のキウイ「さぬきエンジェルスイート」。
果肉は、種子のまわりに「天使の輪」のように赤く色づいています。
糖度が高く、酸味が少ないため、和三盆糖のような上品で後を引く甘さがあります。
また、たんぱく質分解酵素が少ないため、一般的なキウイフルーツを食べた後に感じる刺激が少ないです。
このため、キウイフルーツが苦手な人もおいしく召し上がっていただけると思います。
SOYカスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。
※お取り置きは、お一人さま2カットまでとさせていただきます。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
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2023.01.12 / お品書き
2023年1月13日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
今週お渡しできる日時は
1/13（金）11時～18時30分
1/14（土）10時30分～13時（お取り置きにお渡しのみ）
です。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。
＊【卵・乳不使用】 季節のフルーツタルト
今週のフルーツは、たぱたっぷさんの無農薬いちご、氷温保存したシャインマスカット、レッドサンキウイなどの予定です。
おいしいSOYカスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。
※お取り置きは、お一人さま2カットまでとさせていただきます。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
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2022.12.15 / お品書き
2022年12月16日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
今週お渡しできる日時は
12/16（金）11時～18時30分
12/17（土）10時30分～13時（お取り置きにお渡しのみ）
です。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。
＊New！【卵・乳不使用】 さぬきエンジェルスイートのタルト
今週のフルーツは、香川県産のキウイ「さぬきエンジェルスイート」。
果肉は、種子のまわりに「天使の輪」のように赤く色づいています。
糖度が高く、酸味が少ないため、和三盆糖のような上品で後を引く甘さがあります。
また、たんぱく質分解酵素が少ないため、一般的なキウイフルーツを食べた後に感じる刺激が少ないです。
このため、キウイフルーツが苦手な人もおいしく召し上がっていただけると思います。
2週間ほどしか出回らない希少な品種です。
おいしいSOYカスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。
※お取り置きは、お一人さま2カットまでとさせていただきます。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
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