おやつのアトリエmoco ～卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子のお店～

2019年2月15日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週のお渡しは

15日（金）11時～18時30分
16日（土）10時30分～15時（お取り置きのお渡しのみ）

です。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピングが異なる可能性があります。

＊New！【卵・乳不使用】　タルト・オ・ショコラ・オランジュ

オレンジのリキュールがほんのりと香る、濃厚なショコラテリーヌのタルトです。
寒い冬にぴったりのスイーツです。

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2019年2月8日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週のお渡しは

8日（金）11時～18時30分

です。

（今週は土曜日のお渡しはございません）

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピングが異なる可能性があります。

＊New！【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】　mocoのティラミス　ご予約にて完売となりました（2/8 7:00）

植物性の素材のみをもちいた、オリジナルのSoyチーズクリームはとってもなめらかな口どけで
カフェインレス珈琲シロップをたっぷり染みこませた米粉スポンジとあわさると、まさに懐かしのティラミス。
工程が複雑なため、一度にたくさんお作りすることができませんが
ぜひ一度お召し上がりいただけると嬉しいです。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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2019年2月1日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週のお渡しは

1日（金）11時～18時30分
2日（土）10時半～15時（お取り置きのお渡しのみ）

です。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピングが異なる可能性があります。

＊【卵・乳不使用】　濃姫タルトレット

おいしいSoyカスタードクリームを使った、やさしいお味のタルトです。
サクサクのクラスト生地には有機全粒粉を配合しております。
トッピングしている濃姫は、魅惑的な香りがたいへん強く、とってもジューシーないちごです。

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