おやつのアトリエmoco ～卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子のお店～

2018/06/17（日）第2回 愉しいおかいもの展（三重県津市）

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

2018/6/17（日）に、私mocoの地元、三重県でイベント出店いたします。
津市庄田町にあるcafeナナクリさんです。
実家から車で5分くらいの場所にあり、亡き母のお墓まいりの際によく立ち寄っています。
最近は自店舗の営業に手一杯で、イベント出店はしていないのですが、
昨年に引き続きお声掛けいただきまして、喜んで参加させていただきます。
今回のイベント限定のお菓子もご用意いたします(^o^)

6/17日11:00〜16:00
cafeナナクリ　第2回 愉しいおかいもの展

出店者の詳しい内容などは
・https://www.instagram.com/cafe_nanakuri/
・http://nanakuri.jugem.jp/
でご覧いただけます。

場 所： cafe ナナクリ 津市庄田町544
カーナビでは、正しい場所を案内しないことが多いため、グーグルマップをご覧ください。

当日カフェの駐車場はお店が並ぶためご利用いただけません。
西へ徒歩1分、165号線沿いの臨時駐車場をご利用ください。

mocoのお菓子はナナクリさんのドリンクと一緒にcafe内でお召し上がりいただけますし、お持ち帰りも可能です。
なかなか三重県での出店はできないので、この機会に、お近くにお住まいのみなさまに、私のお菓子をお召し上がりいただけましたら嬉しいです。

それでは、さっそく予定しているお品書きをお知らせします。

＊【卵・乳不使用】　季節のフルーツタルト

おいしい豆乳カスタードクリームを使った、やさしいお味のタルトです。
サクサクのクラスト生地には有機全粒粉を配合しております。
今週のトッピングは、減農薬アムスメロン、減農薬河内晩柑、減農薬セミノール、さくらんぼなどの予定です。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、フルーツの入荷状況により、実際とトッピングが異なる可能性があります。

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2018年6月8日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、6/8（金）は工房販売日です。
6/17（日）にCafeナナクリさん（三重県津市）で開催される「愉しいおかいもの展」の準備のため
来週の金曜日はお休みをいただきます。

今週のお渡しは

8日（金）11時～18時30分
9日（金）10時30分～15時（お取り置きのお渡しのみ）

です。

皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

＊【卵・乳不使用】　季節のフルーツタルト

おいしい豆乳カスタードクリームを使った、やさしいお味のタルトです。
サクサクのクラスト生地には有機全粒粉を配合しております。
今週のトッピングは、減農薬アムスメロン、減農薬河内晩柑、無農薬ビワ、さくらんぼなどの予定です。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピングが異なる可能性があります。

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2018年6月1日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、6/1金は工房販売日です。

今週のお渡しは

1日（金）11時～18時30分
2日（金）10時30分～15時（お取り置きのお渡しのみ）

です。

皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

＊【卵・乳・小麦粉不使用】　初夏のおさんぽ

マンゴーやパッションフルーツのムースやジュレ、ホワイトチョコレート風味のカシューナッツクリーム、小麦不使用の米粉スポンジを幾層に重ねた初夏のスイーツです。
小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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