2021年4月16日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
今週のお渡しは
16（金）11時～18時30分
です。
（今週は土曜日のお渡しはございません）
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。
＊【卵・乳不使用】 いちごたっぷりのタルト
毎年人気のいちごタルトです。
おいしいSOYカスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。
※お取り置きは、2カットまでとさせていただきます。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 台湾産減農薬パイナップルのタルト
おいしい豆乳カスタードクリームを使った、やさしいお味。
芯まで甘い、台湾県産減農薬パイナップルをトッピング。
フルーツの優しい風味をいかすため、ダマンドはプレーンです。
※お取り置きは、お一人さま2カットまでとさせていただきます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 いちごのショートケーキ
今週のショートケーキには
たぱたっぷさんの減農薬いちご（濃姫）をサンド、トッピングしています。
スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、ふわふわのスポンジになっています。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦不使用】 抹茶のフレジェ
抹茶のムースをサンドした、いちごたっぷりのケーキです。
小麦粉不使用ですが、玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦不使用】 クラシック・ガトーショコラ
mocoの定番スイーツ、ガトーショコラ。
卵、乳、白砂糖不使用ですが、濃厚なココアの風味を楽しめます。
トッピングのクリームは、おとうふクリームです。
小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊New！【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 ココアマーブル＆有機くるみの米粉マフィン
＊【卵・乳不使用】 有機バナナと有機キャロブチップのマフィン
＊【卵・乳不使用】 紅茶のマフィン
＊【卵・乳不使用】 抹茶のマフィン
＊New！【卵・乳不使用】 有機レモンと自家製オレンジピールのマフィン お取り置きにて完売となりました（4/15 19:25）
＊【白砂糖不使用】 コンフィチュール各種
道の駅やふるさと納税の返礼品でも大人気の、平岩いちご農園（川辺町）のコンフィチュール。
てんさい糖を使用した、低糖度のコンフィチュールです。
現在の在庫は、いちご大の1種類です。
＊贈答用BOX
今週販売のマフィンやクッキーをお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。
混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
お時間に余裕を持ってお越しいただくか
前もってご連絡いただけると非常にありがたいです。
ラッピングお申し込み後、しばらくお買い物にお出かけされて取りに戻られるというのでも大丈夫です(^^)
mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は下の「ご注文、お問い合わせ」ボタン、
もしくはFacebookメッセージ、LINEからお受けしております。
ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。
※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。
今週のお渡しは
16（金）11時～18時30分
です。
（今週は土曜日のお渡しはございません）
それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)