MAP

ブログ

2022.11.03 / お品書き

2022年11月4日のお品書き~卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子~

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週お渡しできる日時は
4(金)11時~18時30分
5(土)10時30分~13時(お取り置きのお渡しのみ)
です。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。

 

*【卵・乳不使用】 美濃加茂産無農薬和栗のモンブランタルト お取り置きにて完売となりました(11/3 19:20)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの美濃加茂産無農薬和栗のモンブランタルト」の写真。

ぶんぶんファームさん(岐阜県美濃加茂市)の無農薬和栗を氷温保存して糖度を上げています。
毎年大人気、待望の秋のスイーツです。

お取り置きは、お一人さま2カットまでとさせていただきます。よろしくお願いいたします。

*【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 季節のフルーツショート

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの長野県産減農薬葡萄と黄金桃のショートケーキ」の写真。

今週のショートケーキには
シャインマスカットなどのぶどうと柿の自家製コンポートなど、秋のフルーツをサンド&トッピングしています。

スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、ふわふわのスポンジになっています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

※お取り置きはお一人さま2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

*New!【卵・乳・小麦不使用】 mocoのパンプきんプリン お取り置きにて完売となりました(11/3 19:15)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのパンプキンプリン」の写真。

北海道産の有機カボチャを使用しています。
少しビターなキャラメルとあわせてお召し上がりいただく、
有機シナモンが少し効いたちょっと大人のカボチャプリンです。

小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

*【卵・乳不使用】 mocoのキャロットケーキ

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの有機キャロットケーキ」の写真。

北海道産有機栽培のあま~いニンジンを使っています。
自家製オレンジピール、オーガニックのレーズン、クランベリー、くるみ、ぎっしり入って、栄養たっぷり、いろいろ美味しい、楽しいケーキ。
ほんのすこ~しスパイス(有機シナモン、カルダモン、スターアニス)を利かせました。
カシューナッツクリームとの相性もばっちりです。

※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

*【卵・乳・小麦不使用】 クラシック・ガトーショコラ お取り置きにて完売となりました(11/3 19:20)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのガトーショコラ」の写真。

mocoの定番スイーツ、ガトーショコラ。
卵、乳、白砂糖不使用ですが、濃厚なココアの風味を楽しめます。
トッピングのクリームは、おとうふクリームです。

小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

*【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 有機キャロブチップとアーモンドスライスの米粉マフィン

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの有機アーモンドスライスと乳不使用チョコチップの米粉マフィン」の写真。

 

*【卵・乳不使用】 有機バナナと有機アガベチョコチップ、カボチャの種のマフィン

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのバナナとキャロブチップのマフィン」の写真。

※有機アガベチョコチップは、特定原材料28品目不使用です。製造工場でも使用されておらず、安心です。

 

*【卵・乳不使用】 ジャスミン茶のマフィン

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの紅茶のプレーンなマフィン」の写真。

 

*New!【卵・乳不使用】 黒糖と有機くるみのマフィン

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの黒糖とクルミのマフィン」の写真。

 

*贈答用BOX

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの焼菓子詰め合わせギフトボックス」の写真。

今週販売のマフィンからお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。

混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
お時間に余裕を持ってお越しいただくか
前もってご連絡いただけると非常にありがたいです。

mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は下の「ご注文、お問い合わせ」ボタン、
もしくはFacebookメッセージ、LINEからお受けしております。
ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。

※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。

今週のお渡しは
4(金)11時~18時30分
5(土)10時30分~13時(お取り置きのお渡しのみ)
です。

それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)

アーカイブ