2023年5月5日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
今週お渡しできる日時は
5/5（金）11時～18時30分
5/6（土）10時半～13時（お取り置きのお渡しのみ）
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。
★本日のお菓子は、お取り置きにて完売となりました。（5/5 10:00）★
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 こどもの日ショートケーキ
いつものいちごのショートケーキにこどもの日の飾りをのせてご用意しました。
プレーンの米粉スポンジを使用して卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 いちごたっぷりタルト
今週のフルーツタルトは、たぱたっぷさんの無農薬いちごです。
おいしいSOYカスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。
※お取り置きは、お一人さま2カットまでとさせていただきます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦不使用】 プレミアム・レアチーズケーキ～マンゴームース
台湾産パイナップルの時期がやってきました。
最近のなんとなく暑い気候にピッタリな南国フルーツ、マンゴーのムース＆台湾産減農薬パインと
濃厚でありながら、なめらかな舌触り、さっぱりした後味のレアチーズを合わせました。
もちろん、動物性のチーズは使用していません。
小麦粉不使用ですが、玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※環境のことを考えて、ガラスの容器を使用することにしました。容器を返却してくださったお客様には次回お菓子ご購入時に50円お値引きいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦不使用、グルテンフリー】 ガトー・オ・抹茶
カカオパウダーの代わりに抹茶を使用した、ガトーショコラ風のケーキです。
濃厚な抹茶の風味をお楽しみ頂けます。
人気のカシューナッツクリームをトッピングしています。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 ココナッツとイチゴジャムの米粉マフィン お取り置きにて完売となりました（5/4木19:50）
自家製イチゴジャムを生地の中に入れて、上にココナッツファインをまぶして焼きました。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 有機バナナとアレルゲンフリーチョコチップのマフィン お取り置きにて完売となりました（5/4木20:24）
アレルゲンフリーの専用工場で製造されたチョコチップを入れて焼いています。
＊【卵・乳不使用】 加賀棒茶と桜のマフィン お取り置きにて完売となりました（5/4木19:50）
＊贈答用BOXについて
今週販売のマフィンからお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。
混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
お時間に余裕を持ってお越しいただくか
前もってご連絡いただけると非常にありがたいです。
mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は下の「ご注文、お問い合わせ」ボタン、
もしくはFacebookメッセージ、LINEからお受けしております。
（LINEが一番早いです。お問い合わせフォーム、Fecebookメッセージは少しお待たせする可能性あります）
ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。
※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。
今週のお渡しは
5/5（金）11時～18時30分
5/6（土）10時半～13時（お取り置きのお渡しのみ）
★本日のお菓子は、お取り置きにて完売となりました。（5/5 10:00）★
それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)