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2024.05.23 / お品書き

2024年5月24日のお品書き~卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子~

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です

今週お渡しできる日時は
5/24(金)11時~18時半
5/25(土)10時半~12時 お取り置きのお渡しのみ
です。※土曜の時間がいつもと違います

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※写真は以前お作りしたもので、実際と異なる可能性があります。
※お取り置きはケーキは各2個ずつ迄
、マフィンは各3個ずつ迄、計17個迄お取り置き可能です。

 

New!*【卵・乳不使用】 びわのタルトレット(今週のみ) お取り置きにて完売となりました5/23木

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの無農薬びわのタルトレット」の写真。

豆乳カスタードクリームの、季節のフルーツを乗せたタルト。
今週は長崎県産のびわを当店でコンポートしたものです。

※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

New!【卵・乳・小麦不使用・グルテンフリー】 プレミアム・レアチーズ~いちごのゼリー寄せ

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのプレミアムレアチーズ」の写真。

mocoのレアチーズケーキは、植物性の素材のみを用いて、濃厚でありながら、なめらかな舌触り、
さっぱりした後味を実現しました。
もちろん、動物性のチーズは使用していません(卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー)。
工程が複雑なため、一度にたくさんお作りすることができませんが、ぜひ一度お召し上がりいただけると嬉しいです。
「チーズを使っていないとは思えない、まさしくチーズケーキです!」とリピートされる方がたくさんいらっしゃいます。
是非ご賞味下さい。
今週は中に米粉のスポンジ(アーモンド使用)が入っていて、上にいちごたっぷりゼリーです。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

*【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 ほうじ茶クリームのいちごのショートケーキ(来週で終了)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのほうじ茶クリームのショートケーキ」の写真。

富加町たぱたっぷさんの着実後無農薬のいちご「濃姫」をたっぷりサンド&トッピングした、
ほうじ茶クリームのショートケーキです。

スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、ふわふわのスポンジになっています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

※お取り置きはお一人さま2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

New!*【卵・乳不使用】 抹茶のビクトリアケーキ(来週で終了) お取り置きにて完売となりました5/23木

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの抹茶のヴィクトリアケーキ」の写真。

大人気!抹茶スポンジにカシューナッツクリームを上がけ&サンドし、自家製のいちごのジャムをサンドしています。

※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

New!【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 チョコチップとクルミの米粉マフィン お取り置きにて完売となりました5/23木

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの有機アーモンドスライスと乳不使用チョコチップの米粉マフィン」の写真。

プレーンの米粉生地に、アレルゲン不使用チョコチップとローストしたクルミを生地の中に入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

*【卵・乳不使用】 抹茶マフィン~さくら(今季最終) お取り置きにて完売となりました5/23木

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの抹茶と桜のマフィン」の写真。

西尾の香り高い抹茶と桜の塩漬けを練り込んだマフィン。
桜の香りと少しの塩味が良い塩梅になっている、春に人気のマフィンです。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

*【卵・乳不使用】 バナナマフィン~キャロブチップ

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原、豊田から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのバナナとキャロブチップのマフィン」の写真。

チョコチップの代用、ノンカフェインのキャロブチップを入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。

 

 

 

*贈答用BOXについて

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの焼菓子詰め合わせギフトボックス」の写真。

今週販売のマフィンからお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。
※現在クッキーの在庫少しあります。お問い合わせ下さいね。

混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
前もってお早めにLINEなどでご相談いただけると非常にありがたいです。

 

mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は公式LINEアカウント↓
友だち追加
または、下の「ご注文、お問い合わせ」ボタンからお受けしております。

※LINEが一番お返事が早いです。
お問い合わせフォームやFecebookメッセージは少しお待たせする可能性あります

ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。

※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。

 

今週のお渡しは
5/24(金)11時~18時半
5/25(土)10時半~12時 お取り置きのお渡しのみ

です。

 

🌷ケーキ・マフィン等、配送できます。
できるだけ5/23木中にご相談ください。最終5/24金12:00〆切になります。
※商品到着日時はご住所によります(郵便局にて発送)
※冷蔵にてお送りします。ケーキは冷凍できません。多少クリーム絞りの崩れはご了承ください。
※びわのタルトレットは非常に崩れやすいため配送できません。

 

それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)

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