2024年8月2日のお品書き~卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子~
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です
今週お渡しできる日時は
8/2(金)11時~18時半
です。※土曜のお渡しございません
来週8/9金10土はマフィンのみの予約販売(LINEの方限定)、
再来週は2週お休みいただきますので
今週がお休み前のケーキ販売最終日になります。
ご不便をおかけして申し訳ありませんが、
何卒よろしくお願いいたします。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
※写真は以前お作りしたもので、実際と異なる可能性があります。
※お取り置きはケーキは各2個ずつ迄、マフィンは各3個ずつ迄、計17個迄お取り置き可能です。
*【卵・乳・小麦粉・アーモンド不使用・グルテンフリー】くろい森のチェリーケーキ
さくらんぼの季節になると無性につくりたくなってしまう
mocoが愛してやまない、ドイツの伝統的なケーキです。
ココアの米粉スポンジにサワーチェリーの自家製コンポートとおとうふクリームをサンド。
てんさい糖とカカオしか使用していないアレルゲンフリーチョコをたっぷり削って使用しています。
卵・乳・小麦・アーモンド不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
【卵・乳・小麦・アーモンド不使用・グルテンフリー】 プレミアム・レアチーズ~桃のゼリー寄せ
mocoのレアチーズケーキは、植物性の素材のみを用いて、濃厚でありながら、なめらかな舌触り、
さっぱりした後味を実現しました。
もちろん、動物性のチーズは使用していません(卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー)。
工程が複雑なため、一度にたくさんお作りすることができませんが、ぜひ一度お召し上がりいただけると嬉しいです。
「チーズを使っていないとは思えない、まさしくチーズケーキです!」とリピートされる方がたくさんいらっしゃいます。
是非ご賞味下さい。
今週は上に桃のコンポートとブルーベリー、シャインマスカット、イチジクのゼリー寄せ、スポンジはなしです。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
*【卵・乳不使用】 季節のフルーツタルト
豆乳カスタードクリームの、季節のフルーツを乗せたタルト。
今週は赤肉メロンとブルーベリーになります。
※写真は以前のものになります。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
今週は上にマンゴーと一緒に、赤肉のメロンとブルーベリーが乗ります
※小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 チョコチップとクルミの米粉マフィン
プレーンの米粉生地に、アレルゲン不使用チョコチップとローストしたクルミを生地の中に入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
*【卵・乳不使用】 抹茶とマカデミアナッツのマフィン
抹茶の生地のマフィンに、ローストしたマカデミアナッツを入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
*【卵・乳不使用】 バナナマフィン~キャロブチップ
チョコチップの代用、ノンカフェインのキャロブチップを入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
*贈答用BOXについて
今週販売のマフィンからお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。
※現在クッキーの在庫はございません。
混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
前もってお早めにLINEなどでご相談いただけると非常にありがたいです。
mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は公式LINEアカウント↓
または、下の「ご注文、お問い合わせ」ボタンからお受けしております。
※LINEが一番お返事が早いです。
お問い合わせフォームやFecebookメッセージは少しお待たせする可能性あります
ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。
※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。
今週のお渡しは
8/2(金)11時~18時
です。※土曜のお渡しございません
🌷ケーキ・マフィン等、配送できます。
できるだけ8/1木中にご相談ください。最終8/2金12:00〆切になります。
※商品到着日時はご住所によります(郵便局にて発送)。
※必ず8/3土・4日中お受け取りいただける方に限ります。
※ケーキは冷凍できません。冷蔵にてお送りしますので、多少のクリーム絞りの崩れ等はご了承ください。
それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)