2025年12月12日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です
今週お渡しできる日時は
12/12（金）11時～18時半
12/13（土）10時半～13時お取り置きのお渡しのみ
年内の通常営業最終日です
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
🎄クリスマスケーキのご予約締め切りました。ありがとうございました。
※写真は以前お作りしたものがあり、実際と異なる可能性があります。
※お取り置きは
抹茶ヴィクトリアのみ1個迄
ケーキ他3種は各2個ずつ迄
マフィン3種は各3個ずつ迄
マドレーヌは3個迄
計20個迄お取り置き可能です。
New！＊【卵・乳不使用】いちごのショコラタルト
ココアダマンドのタルトに、豆乳カスタードクリーム・ココアおとうふクリーム、
その上にいちご🍓「よつぼし」をたっぷり乗せ、自家製いちごシロップをかけました。
※写真は今週のものになります。
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】いちごのショートケーキ
今週のおとうふクリームのショートケーキは、プレーンのスポンジで
ウイングいちごさんのいちご🍓「よつぼし」をたっぷり使ったショートケーキです。
スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、ふわふわのスポンジになっています。
※写真は先週のものになります。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※スポンジに使用しているコーンスターチが蕎麦のコンタミネーションがございます
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
New！＊【卵・乳不使用】 抹茶のヴィクトリアケーキ
抹茶スポンジにカシューナッツクリームを上がけ＆サンドし、自家製いちごピュレをサンドしています。
※写真は以前のものになります。
※お取り置きは1個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
今季終了＊【卵・乳・小麦・アーモンド不使用】 mocoの🎃パンプきん🐸プリン
北海道産の有機カボチャを使用しています。
少しビターなキャラメルとあわせてお召し上がりいただく、
有機シナモンが少し効いたちょっと大人のカボチャプリンです。
小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※写真は先週のものになります。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※使用しているコーンスターチが蕎麦のコンタミネーションがございます
※お取り置きは2個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 チョコチップの米粉マフィン
プレーンの米粉生地に、アレルゲン不使用チョコチップを生地の中に入れて焼きました。
※スポンジに使用しているコーンスターチが蕎麦のコンタミネーションがございます
※お取り置きは3個まででお願いいたします。店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 バナナのキャラメルナッツとキャロブチップのマフィン
バナナの生地にキャラメリゼしたヘーゼルナッツとノンカフェインのチョコチップの代用キャロブチップを入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。
店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
一旦終了＊【卵・乳不使用】 抹茶と粒あんのマフィン
香り高い西尾の抹茶を使った生地のマフィンに自家製粒あんを入れて焼きました。
※お取り置きは3個まででお願いいたします。
店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 mocoのマドレーヌ
レモンとローズマリーが優しく香る、
植物性バター「ソイレブール」を使ったしっとりマドレーヌ。
※使用しているコーンスターチが蕎麦のコンタミネーションがございます
※お取り置きは3個まででお願いいたします。
店頭にて在庫がございましたら追加購入できます。よろしくお願いいたします。
＊贈答用BOXについて
今週販売のマフィンからお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。
混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
前もってお早めにLINEなどでご相談いただけると非常にありがたいです。
mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は公式LINEアカウント↓
または、下の「ご注文、お問い合わせ」ボタンからお受けしております。
※LINEが一番お返事が早いです。
お問い合わせフォームやFecebookメッセージは少しお待たせする可能性あります
ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。
※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。
今週お渡しできる日時は
12/12（金）11時～18時半
12/13（土）10時半～13時お取り置きのお渡しのみ
です。
🌷ケーキ・マフィン等の配送、承ります。
当店のケーキは冷凍できないため冷蔵便にてお送りします。
多少の崩れ（上に絞ったクリームの潰れなど）はご了承ください。
ご希望の方はお早めにお問い合わせください。（出来るだけ木曜中に、最終〆切12/12金12時）
それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)
🎄クリスマスケーキご予約は締め切りました。ありがとうございました。