2018年4月6日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
明日、4/6金は工房販売日です。
今週のお渡しは
6日（金）11時～18時30分
7日（土）18時30分～20時（お取り置きのお渡しのみ）
です。
春休み最後のおやつにいかがですか？
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。
＊【卵・乳・小麦粉不使用】 サニーショコラ
キャラメルナッツ入りのショコラテリーヌ＆マンゴーパッションムースのケーキです。
春を通りこして初夏が訪れているような今日この頃の陽気をあらわしてみました。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦粉不使用】 抹茶のフレジェ
ご好評頂いております抹茶のムースをサンドした、いちごたっぷりのケーキです。
小麦粉不使用ですが、玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 減農薬いちごのショートケーキ
スポンジに米粉を使用した、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
平岩いちご農園さん（岐阜県川辺町）のこだわりいちごをたっぷりサンド＆トッピングしています。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 減農薬いちごたっぷりタルト
毎年人気のいちごタルトです。
平岩いちご農園さん（川辺町）のこだわりいちごをぜひご堪能ください。
おいしい豆乳カスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。
＊【卵・乳・小麦粉不使用】 mocoのSoyプリン・ア・ラ・モード
少しビターなキャラメルとあわせてお召し上がりいただく、
ちょっと大人のカスタードプリンに、季節のフルーツをトッピング。
今週は、岐阜県産減農薬いちご、愛媛県産減農薬デコポン、神奈川県産有機キウイ、熊本県産無農薬無化学肥料グレープフルーツの予定です。
小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 有機紅茶＆キャラメルナッツのマフィン
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 減農薬セミドライいちご＆有機チョコチップ（乳不使用）の米粉マフィン
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。
＊【卵・乳不使用】 有機バナナとキャロブチップのマフィン
＊【卵・乳不使用】 抹茶とさくらのマフィン
＊【卵・乳不使用】 有機レモンケーキ
＊【卵・乳不使用】 うさぎさんクッキー（有機レモン 1袋2枚入）
＊【白砂糖不使用】 てんさい糖で炊いたコンフィチュール
道の駅やふるさと納税の返礼品でも大人気の、平岩いちご農園さん（川辺町）のコンフィチュール。
mocoのために、特別にてんさい糖で炊いてもらっています。
現在の在庫は、いちごとりんごとなります。
＊贈答用BOX
お好みのマフィンやコンフィチュール、クッキーをお選びいただき
お箱に入れて贈答用にラッピングさせていただくことができます。
混み合った際はけっこうお待たせしてしまうと思いますので
お時間に余裕を持ってお越しいただくか
前もってご連絡いただけると非常にありがたいです。
ラッピングお申し込み後、しばらくお買い物にお出かけされて取りに戻られるというのでも大丈夫です(^^)
mocoのお菓子は、卵アレルギー、乳アレルギーのお子様や授乳中のお母さまにもたいへん喜ばれております。
お取り置きのご連絡は下の「ご注文、お問い合わせ」ボタン、
もしくはFacebookメッセージ、LINEからお受けしております。
ご来店の予定日時をそえてご連絡くださいませ。
※お問い合わせフォームからのメールには、自動返信の他に、のちほどお店からお返事をしております。
お返事が届いていない場合には、当店にメールが届いていないことが考えられます。
その場合には、お手数ですが、info@oyatsu-moco.comにメールをいただけると幸いです。
今週のお渡しは
6日（金）11時～18時30分
7日（土）18時30分～20時（お取り置きのお渡しのみ）
となります。
それでは、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております(^^)