卵乳小麦不使用 カシスとココアのムースケーキをご提供しました
卵、乳製品、白砂糖をつかわない ほっこりおやつ
おやつのアトリエmocoです。
昨日（2016/11/06）、美濃加茂で開催されたSWEETS WALK 2016。
とてもいい天気でWALK日和でしたね（風がかなり強かったですが…）。
mocoは出店はしませんでしたが、お菓子の提供という形で参加させていただきました。
お出ししたスイーツはこちら、「カシスとココアのムースケーキ」。
卵、乳製品、白砂糖をつかわない ほっこりおやつ
おやつのアトリエmocoです。
昨日（2016/11/06）、美濃加茂で開催されたSWEETS WALK 2016。
とてもいい天気でWALK日和でしたね（風がかなり強かったですが…）。
mocoは出店はしませんでしたが、お菓子の提供という形で参加させていただきました。
お出ししたスイーツはこちら、「カシスとココアのムースケーキ」。
明日11/6日は美濃加茂市のSWEETS WALKです。
mocoは出店はいたしませんが、お菓子の提供でご協力をさせていただきます。
どんなお菓子になるかはSWEETS WALKに参加される方のお楽しみ♪
今から仕込みがんばりま〜す！
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
6/18日に、私mocoの地元、三重県で初めてイベント出店いたします。
津市庄田町にあるcafeナナクリさんです。
実家から車で5分くらいの場所にあり、亡き母のお墓まいりの際によく立ち寄っています。
自店舗の営業に手一杯で、あまり最近はイベント出店はしていないのですが、
今回ナナクリさんにお声掛けいただきまして、参加させていただくことにしました。
6/18日11:00〜16:00
cafeナナクリ 愉しいおかいもの展
詳しくはこちら↓
http://nanakuri.jugem.jp/?eid=205
お菓子はナナクリさんのドリンクと一緒にcafe内でお召し上がりいただけますし、お持ち帰りも可能です。
なかなか三重県津市での出店はできないので、この機会に、お近くにお住まいのみなさまに、私のお菓子をお召し上がりいただけましたら嬉しいです。
＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 初夏のショートケーキ
プレーンな米粉スポンジに
沖縄県産の減農薬パイナップルをたっぷりサンド＆トッピングしています。
愛媛県産減農薬河内晩柑もトッピング、
まん中には、有機ほうじ茶のスポンジをサンドしました。
卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、さらにふわふわモチモチのスポンジになりました。
※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。