おやつのアトリエmoco ～卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子のお店～

2019年8月23日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週のお渡しは
23日（金）11時～18時30分
となります。
（今週は土曜日のお渡しはございません）

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。

＊New！【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】　長野県産ネクタリン（桃）のショートケーキ

今週のおとうふクリームのショートケーキには、長野県産ネクタリン（桃）の自家製コンポートを使います。
スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、ふわふわのスポンジになっています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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2019年8月9日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週のお渡しは
9日（金）11時～18時30分
10日（土）10時30分～15時（お取り置きのお渡しのみ）
となります。

来週はお休みをいただきます。よろしくお願いいたします。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。

＊New！【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】　宮崎県産完熟マンゴーのショートケーキ

今週のおとうふクリームのショートケーキには、宮崎県産の完熟マンゴーを使います。
スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、ふわふわのスポンジになっています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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2019年8月2日のお品書き～卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子～

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

今週のお渡しは
2日（金）11時～18時30分
3日（土）10時30分～15時（お取り置きのお渡しのみ）
となります。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピング等が異なる可能性があります。

＊【卵・乳不使用】　台湾産有機パイナップルたっぷりタルト

台北の希望広場にて、高雄の農家さんから直接購入し、きちんと検疫を受けた
オーガニックのパイナップルを贅沢に使用しています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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