おやつのアトリエmoco ～卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子のお店～

2017.03.09 / お品書き

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

さっそく、3/10金のお品書きをお知らせします。

＊Renewal!【卵・乳不使用】　減農薬いちごたっぷりタルト

クラスト生地の配合を見直して、さらにサクサクになりました！
毎年人気のいちごタルトです。
平岩いちご農園さん（川辺町）のこだわりいちごをぜひご堪能ください。
おいしい豆乳カスタードクリームを使ったプレーンなお味のタルトです。

2017.03.02 / お品書き

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

さっそく、3/3金のお品書きをお知らせします。

＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】　おひな祭りのいちごショートケーキ　ご予約にて完売いたしました

プレーンな米粉スポンジに
平岩いちご農園さん（川辺町）の減農薬いちごをたっぷりサンド＆トッピングしています。
卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

2017.02.23 / お品書き

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

さっそく、2/24金のお品書きをお知らせします。
ご好評頂いております、ゆずショコラが今期最終となります(‥;)

＊【卵・乳・小麦粉不使用】　春の小径（こみち）

抹茶＆ラズベリーのムースケーキです。
爽やかな早春のイメージでつくってみました。
平岩いちご農園さん（川辺町）のこだわりいちごをトッピングしています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。