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2016.10.21 / お客さまの声

お客さまの声 30代 女性 W様

【お気に入りのmocoのお菓子】
マフィン(特に紅茶やほうじ茶を使ったもの)、フルーツのタルト、豆乳ブラマンジェ、おとうふブラウニー

授乳中は乳製品を控えているのでケーキ類を食べられず…。でも、たまには食べたい!と思っていた時に、卵・乳製品を使わないmocoさんのお菓子に出会いました。
「本当に乳製品使ってないの?」ってくらい普通のケーキと変わらない満足感。優しい甘さでほっこりした気分になれます。
ケーキの種類も季節に合わせて変わっていくので毎週のお品書きも楽しみです♪
マフィンは冷蔵・冷凍保存で日持ちするので、買い置きしておいて、疲れた時やちょっとのんびりできる朝に食べるのが 私のリラックス法になっています。

2016.10.20 / お品書き

2016年10月21日のお品書き

こんばんは。
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
おやつのアトリエmocoです。

スイーツのおいしい秋ですね。
さっそく、明日(10/21)のお品書きをお知らせいたします。

*秋のショート

秋のショートケーキ

岐阜県東白川村の有機ほうじ茶をつかったスポンジ、
和歌山県産の減農薬、無化学肥料の柿を使った自家製コンポート、
マロンクリームには美濃加茂市ぶんぶんファームさんの無農薬、無化学肥料のクリを使って
秋の味覚たっぷりのショートケーキです。
今週は、岐阜県東白川村の無農薬いちじくが入って来ましたので
トッピングできたらいいなぁと思っています。

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2016.10.02 / お客さまの声

お客さまの声 30代 女性 E様

【お気に入りのお菓子】
ブルーベリーの紅茶マフィン、パインとココナッツのマフィン、抹茶とラズベリーのマフィン、抹茶のムース、メロンのショートケーキ、ピーチムース、レモンケーキ、季節のフルーツタルト

暑い日にお店の外で待っていると「中へどうぞ」と声をかけてもらえて、そんなちょっとした心遣いが嬉しかったです。店主さんが気さくで話しやすく、お菓子の受け取りの時のおしゃべりも楽しいです。LINEでお品書きが送られて来たり、取り置きの予約ができるのが便利で助かります。お菓子ひとつひとつが丁寧に作られていて、どれも美味しいので、これからも楽しみにしています^^