MAP

ブログ

2018.02.01 / お品書き

卵・乳・小麦不使用 冬限定のゆずショコラ登場です

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、2/2金は工房販売日です。

今週のお渡しは

2日(金)11時~18時30分
3日(土)10時30分~15時(お取り置きのお渡しのみ)

です。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

 

*【卵・乳・小麦不使用】 ゆずショコラ

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのゆずショコラ」の写真。

mocoの定番スイーツ、ガトーショコラ。
卵、乳、白砂糖不使用ですが、濃厚なココアの風味を楽しめます。
しばらくの間、ゆずジャムをサンド&ココアグラサージュを上がけした、冬の大人気バージョンになります。

小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

続きを読む

2018.01.25 / お品書き

卵、乳、白砂糖不使用 タルト・オ・ショコラ・オランジュ新登場です

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、1/26金は工房販売日です。

今週のお渡しは

26日(金)11時~18時30分
(今週は土曜日のお渡しはございません)

です。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

 

*New!【卵・乳不使用】 タルト・オ・ショコラ・オランジュ

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのタルトオショコラオランジュ」の写真。

オレンジのリキュールがほんのり香る、濃厚なショコラテリーヌのタルトです。
特別に寒いこの冬少しでも暖まれたら、との思いでお作りしました。

続きを読む

2018.01.18 / お品書き

卵、乳、小麦不使用、グルテンフリー ショコラクリームのいちごショートケーキが新登場です

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、1/19金は工房販売日です。

今週のお渡しは

19日(金)11時~18時30分
20日(土)10時30分~15時(お取り置きのお渡しのみ)

です。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

 

*New!【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 ショコラクリームの減農薬いちごショートケーキ ご予約で完売となりました(1/18 21:30)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーのショコラクリームのいちごショートケーキ」の写真。

人気のいちごショートケーキにショコラクリームが仲間入り!
ふんわりした口どけのクリームといちごの相性が抜群ですよ(^^)
今週のいちごは、平岩いちご農園さんの紅ほっぺです。
スポンジには米粉を使用し、卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキです。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

続きを読む

アーカイブ