おやつのアトリエmoco ～卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子のお店～

2017.06.15 / お品書き

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、6/16は1ヶ月ぶりの工房販売です。
皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

＊【卵・乳・小麦粉不使用】　抹茶のムースケーキ

人気の抹茶ムースに、びわのコンポートをトッピング、爽やかに仕上げました。
小麦粉不使用ですが、大麦麦芽が原材料に含まれる玄米米飴を使用しているため、グルテンフリーではございません。ご注意下さい。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

2017.05.18 / お品書き

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

5/26金、6/2金、6/9金の3週間、誠に勝手ながら、お休みをいただきます。
明日はお休み前最後の工房販売となります。
マフィンやクッキーは冷凍で1ヶ月くらいは日持ちいたしますので、是非ストック分をお求めにいらしてください。

また、今週でいちごは今期最後、いちごを使った生菓子は半年後になります。

さっそく、5/19金のお品書きをお知らせします。

＊【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】　いちごショートケーキ　今期最終

プレーンな米粉スポンジに
Ohana農園さん（関市）の減農薬いちごをたっぷりサンド＆トッピングしています。
卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、さらにふわふわモチモチのスポンジになりました。
いちごは今週で最後になります。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

2017.05.11 / お品書き

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

さて、5月15日にmocoは2周年を迎えます。
たくさんの方々に支えられて、なんとか丸2年、続けてこられました。

みなさま、本当にありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

5/12金は日頃の感謝を込めて、ささやかではございますが、お買い上げポイント2倍！とさせていただきます。

それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

＊New！【卵・乳不使用】　母の日の焼菓子ギフトセット

◎スマイルびすけっと（オーガニックメープル2枚）
◎Flowers & Thank you（ムラサキイモ&パンプキン4枚）
◎四つ葉のクローバー（抹茶2枚）
◎有機紅茶とオレンジピールのマフィン
◎グルテンフリー　米粉のマフィン～キャロブチップ
◎オーガニックハーブティー（ティーバッグ1つ）

以上を、かわいいミニトートバッグに入れてラッピングいたします。
クッキーはバラ売りも少量ございます。