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2016.11.05 / イベント情報

SWEETS WALK2016に協力させていただきます

明日11/6日は美濃加茂市のSWEETS WALKです。
mocoは出店はいたしませんが、お菓子の提供でご協力をさせていただきます。
どんなお菓子になるかはSWEETS WALKに参加される方のお楽しみ♪
今から仕込みがんばりま〜す!

卵乳小麦不使用、動物性不使用、グルテンフリーでアレルギーや 授乳中でも安心な有機栽培、オーガニックなフルーツを使ったバース デーケーキ、岐阜、美濃加茂、名古屋のおやつのアトリエモコのマク ロビオティックスイーツ、ビーガンスイーツ

2016.11.03 / イベント情報

2017/6/18日 愉しいおかいもの展(三重県津市)

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

6/18日に、私mocoの地元、三重県で初めてイベント出店いたします。
津市庄田町にあるcafeナナクリさんです。
実家から車で5分くらいの場所にあり、亡き母のお墓まいりの際によく立ち寄っています。
自店舗の営業に手一杯で、あまり最近はイベント出店はしていないのですが、
今回ナナクリさんにお声掛けいただきまして、参加させていただくことにしました。

6/18日11:00〜16:00
cafeナナクリ 愉しいおかいもの展
詳しくはこちら↓
http://nanakuri.jugem.jp/?eid=205

お菓子はナナクリさんのドリンクと一緒にcafe内でお召し上がりいただけますし、お持ち帰りも可能です。
なかなか三重県津市での出店はできないので、この機会に、お近くにお住まいのみなさまに、私のお菓子をお召し上がりいただけましたら嬉しいです。

 

*【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 初夏のショートケーキ

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、岐阜、多治見、各務原から多数来店する岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの沖縄県産パイナップルのショートケーキ」の写真。

プレーンな米粉スポンジに
沖縄県産の減農薬パイナップルをたっぷりサンド&トッピングしています。
愛媛県産減農薬河内晩柑もトッピング、
まん中には、有機ほうじ茶のスポンジをサンドしました。
卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。
製法を工夫して、さらにふわふわモチモチのスポンジになりました。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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2016.11.03 / お品書き

卵・乳不使用「かぼちゃモンブラン」おすすめです!

こんばんは。
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
おやつのアトリエmocoです。

もう冬がやってきたのかと思うような気候ですね。
体調管理には気を付けたいですね(>_<)
それでは、明日(11/4)のお品書きをお知らせいたします。

*New!有機栗かぼちゃのモンブランタルト

卵・乳不使用, ケーキ, 有機, オーガニック, カボチャのモンブラン, 岐阜県美濃加茂市

栗にかわって、栗カボチャのモンブランが登場です。
かわいらしい見た目に思わずほっこりするタルトです。

 

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