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2018.09.28 / お知らせ

2018年10〜11月営業日のお知らせ

【2018年10~11月営業日のお知らせ】
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※ 現在、家族が療養中のため、下記の予定が、営業時間変更や、臨時休業などになる場合がございます。
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随時、こちらでお知らせさせていただきますので、ご確認のうえお越しくださいませ。
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10月5日(金)11:00〜18:30
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10月12日(金)11:00〜18:30
10月13日(土)12日販売分のお取り置きお渡しのみ10:30~15:00
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10月19日(金)11:00〜18:30
10月20日(土)19日販売分のお取り置きお渡しのみ10:30〜12
:00
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10月26日(金)11:00〜18:30
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11月2日(金)11:00〜18:30
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11月9日(金)11:00〜18:30
11月10日(土)9日販売分のお取り置きお渡しのみ10:30〜15:00
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11月16日(金)11:00〜18:30
11月17日(土)16日販売分のお取り置きお渡しのみ10:30〜15:00
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11月23日(金祝)11:00〜18:30
11月24日(土)23日販売分のお取り置きお渡しのみ10:30〜15:00
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11月30日(金)11:00〜18:30
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となります。
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何卒よろしくお願いいたします。

2018.09.27 / お品書き

2018年9月28日のお品書き~卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子~

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、9/28(金)は工房販売日です。

今週のお渡しは

28日(金)11時~18時30分
29日(土)10時30分~14時(お取り置きのお渡しのみ)

です。
皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピングが異なる可能性があります。

 

*New!【卵・乳不使用】 美濃加茂産無農薬和栗のモンブランタルト ご予約にて完売となりました(9/27 20:30)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの美濃加茂市産無農薬和栗のモンブランタルト」の写真。

ぶんぶんファームさん(岐阜県美濃加茂市)の無農薬和栗を氷温保存して糖度を上げています。
毎年大人気、待望の秋のスイーツです。
今年は、タルト台に少し甘酸っぱいルバーブジャムをしのばせて、アクセントにしてみました。

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2018.09.06 / お品書き

2018年9月7日のお品書き~卵・乳・白砂糖・一部小麦不使用のお菓子~

卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。

明日、9/7(金)は工房販売日です。

 

(9/7 10:30現在)
本日はほとんどの商品が、お取り置きで完売しておりまして、現在、

・ガトーショコラ1
・レアチーズ2
・米粉マフィン6
・柚子ルバーブマフィン1

と、かなり少なくなっております。

今週のお渡しは

7日(金)11時~18時半
8日(土)10時30分~15時(お取り置きのお渡しのみ)

です。
皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
それでは、さっそくお品書きをお知らせします。

※仕上げ前ですので、写真は以前お作りしたもので、実際とトッピングが異なる可能性があります。

*【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 山梨県産減農薬シャインマスカットのショートケーキ(お取り置きで完売いたしました。19:05)

卵アレルギー、乳アレルギーや授乳中でも安心、名古屋、一宮、岐阜、多治見、各務原から多数来店、全国にも発送可能な岐阜県美濃加茂市のケーキ屋、「卵、乳製品、白砂糖をつかわない おやつのアトリエ モコ」が販売している、「卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリーの「シャインマスカットのショートケーキ」の写真。

プレーンな米粉スポンジに
減農薬シャインマスカットをたっぷりサンド&トッピングしています。
卵、乳、小麦不使用、グルテンフリーのケーキとなっています。

※工房では小麦粉も使用しています。混入しないよう十分配慮しておりますが、微量でもアレルギー症状が出る方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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